冻肉绞肉机特点:冻肉绞肉机适应于大中小型肉食品加工厂,它可将-18℃ 未解冻的无骨肉块加工成不同径的大小颗粒。为斩拌和搅拌做好前提工作,它依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将物料肉切成颗粒状,确保了肉馅的均匀性
他可将块状肉及食品绞至6-16mm的颗粒,是肉制品加工的必备设备,与产品接触部分全部采用优质的额不锈钢制作,结构设计易于拆卸清洗,符合食品卫生要求。