本机特点:冻肉绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将-18°未解冻的无骨肉块直接加工成不同直径的大小颗粒,为斩拌和搅拌做好前期工作。它是依靠螺杆将斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将物料肉切成颗粒状,确保了肉馅的均匀性。它可将块状肉(冻肉)及食品绞至ø6-ø16mm的颗粒,是肉类制品加工的必备设备。与产品接触部分全部采用优质不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,符合食品卫生要求。
型号
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JRJ-100
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JRJ-120
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JRJ-130
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电机功率
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5.5
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7.5
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11
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额定电压
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380
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380
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380
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生产能力
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500
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1000-1500
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2000-3000
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整机重量
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182
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258
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700
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外形尺寸
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850*500*860
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960*550*1080
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1315*700*1100
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