ZB-40 ZB-80 ZB-125型斩拌机
本机特点：斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块在一起搅拌均匀。
我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢原料，结构大方美观，易清洗，达到国家仪器卫生标准，工艺先进、设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小，斩切时间短，提高产品的弹性和出品率。
1. 该机噪音小，效率高，节能效果显著。
2. 斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质。
3. 斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。
4. 电器部件采用防水设计，密封性好清洗方便。
5. 配有出料器，出料方便、干净。
6. 采用德国西林变频器、正泰电机，进口轴承。
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型号
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ZB-20
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ZB-40
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ZB-80
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ZB-125
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容量
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20L
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40L
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80L
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125L
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生产能力
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10-15L
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20-25L
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60L
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100L
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功率
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1.85kw
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5.5KW
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13.8kw
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33.7KW
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电压
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380V
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380V
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380V
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380V
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斩刀数量
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3把
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3把
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6把
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6把
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斩刀转速rpm
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1500-3000
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1500-3000
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1500-3300
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1800-3500
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斩锅速度
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16r/min
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13r/min
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8/16r/min
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10/16r/min
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主机尺寸mm
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770*650*980
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1350*750*1200
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1400×820×1130
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2090*1300*1650
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